HOGATEC Thema des Monats Mai: Bio-Zertifizierung in der Gastronomie
Verbände und Beratungsfirmen haben den Trend zu biologischen Produkten längst erkannt: Ohne „Bio“ läuft nicht mehr viel bei der Außer-Haus-Verpflegung. Wie die Experten die Entwicklungen beurteilen und welche Wege zur Zertifizierung führen, lesen Sie auf hogatec.de.
 
iXtenso-Redakteur in der Jury des TeleCash Award für bargeldloses Bezahlen
rene_schellbachRené Schellbach, seit 2008 Redakteur bei iXtenso, ist einer von zwei Journalisten in der Jury des TeleCash Award 2011. Telecash sucht mit der erstmaligen Ausschreibung innovative Ideen für bargeldloses Bezahlen. Mit über 240.000 betreuten Terminals ist  TeleCash einer der größten Netzbetreiber und Dienstleister in diesem Markt.
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EUROSHOP Thema des Monats Februar : Handel im Jahr 2020
handyWas wird den Handel im Jahr 2020 prägen? Diese Frage beschäftigt uns und wir möchten einige Trends und Entwicklungen beleuchten. Dazu sprachen wir auch mit Niko Stammel vom Textilhaus Stammel und Prof. Dr. Frank Ohle von der STI Group über Ihre Erwartungen und Prognosen für die Zukunft. Mehr dazu finden sie unter euroshop.de
 
Frischetrio FOKUS-THEMA : Ins rechte Licht gerückt

brchenUm Essen richtig abzulichten, bedarf es einer hohen Kunst. Food-Fotografen bedienen sich vieler technischer Möglichkeiten, damit Lebensmittel in Werbung und Medien gut rüber kommen. Wie das funktioniert, erfahren Sie hier: Mehr hierzu gibt's auf intercool.de,  intermeat.de, intermopro.de

 
MEDICA Thema des Monats Februar: Autoimmunkrankheiten
blumeBekämpft die Immunabwehr des Körpers nicht mehr ausschließlich Bakterien, Viren und andere Fremdkörper von außen, sondern richten sich die Abwehrzellen gegen körpereigenes Gewebe, handelt es sich um eine Autoimmunerkrankung. Der Körper schadet sich selbst. Trotz intensiver Forschung liegen viele Ursachen für diese Fehlschaltung im Dunkeln. Ein möglicher Grund: Die genetische Veranlagung. Mehr hierzu lesen Sie auf MEDICA.de.
 
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